Página principal Catálogo  Equipos para procesado de pescado  Baader 142 Sløyemaskin for laks

Procesado del salmón del Atlántico

Baader 142 Sløyemaskin for laks

Årsmodell: 2007

Tilstand: God Stand

Baader 142 er designet for sløying av laks, sjøørret og coho med en total lengde fra 2 - 7 kg, med eller uten hodet. Fisken som skal behandles legges inn manuelt. Et kraftig haleklemme gir en skånsom transport av fisken. Elektroniske målinger og beregning av posisjonen til kuttene på fisken. Denne maskinen utfører et perfekt mekanisk prinsessekutt. Kombinerte sugeinnretninger og halsskjæreverktøy samler inn og tar inn tarmene. Halsen er atskilt fra innsiden av hodet mens gjellene holdes helt på fisken.

Alle enheter som er nødvendige for drift av Baader 142, for eksempel vakuumpumpe, syklon og inspeksjonsbelter, er også tilgjengelige fra Baader. I tillegg maskinen er utstyrt med YMK (Yield Maximizing Kit) og PMK kit.

Kapasitet:  16 fisk per minutt. 

Vannforbruk : 10 liter per minutt.

Strømmforbruk: 4 kW

Vekt (netto/brutto): 2935\3265 kg